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了解一下保鲜展示柜的操作方法

来源：重庆雅晟制冷设备有限公司发布时间：2021/11/10 16:19:42

现在很多超市或者便利店都已经开始大规模的使用保鲜展示柜，给各种蔬菜、水果、酸奶等提供冷藏保鲜的环境。为了避免因为操作失误而带来的不必要损失，我们有必要掌握保鲜展示柜的使用方法。
购买保鲜展示柜的用户，如果刚收到货，不要着急将展示柜插上电源，应该检查保鲜展示柜的各种配置是否齐全，好按照展示柜出厂箱单上检查柜体之外的附件是否完整，另外还需要检查各种附件上是否出现遗漏等等。

如果展示柜的零件和配件完全没有问题，也不要着急将电源插上，应当让超市保鲜展示柜静置两个小时以上，发现没有问题以后，方可以将展示柜插入电源为220V/50HZ的插电板上，为了安全着想，插线板的电路需要单独使用，而且插座必须要接地线。另外如果保鲜展示柜需要加长电源线，需要是将电源线的内径设置在0.75平方毫米以上，这样才可以带动保鲜柜的正常使用，减少产品出现易燃的现象。

保鲜展示柜的电源和电压需要额外的注意，同时还需要了解展示柜的放置方式。保鲜展示柜工作主要是通过降低柜体内部的温度，从而达到制冷保鲜的效果，为了让保鲜柜正常工作，减少压缩机的工作时间，应当将产品放置在阴凉且通风的环境中，这样可以降低柜体内的温度，也可以减少压缩机工作时间，可以延长产品的使用时间。
现在很多的超市或便利店使用冷藏展示柜，不仅是为食物保鲜，也可展示柜体内部的产品，因此需要注重柜体内部和外部的干净性。使用保鲜展示柜时，应该定期对产品进行清洗，尤其是压缩机以及冷凝，这两个部位是制冷的关键。清洗时应该将电源线拔掉，然后再使用蘸有清水或者中性水的抹布轻轻擦拭展示柜的表面和内部，清洗完毕以后再使用干净的抹布擦干净，然后等到柜体干燥以后才可以插上电源，让保鲜展示柜正常工作，这样的展示柜就像新的一样，给人一种清新的感觉。
掌握一定的使用方法和技巧，能够延长提高保鲜展示柜的制冷效果，保持柜体运行通风，可以实现快速降温达到深度制冷。

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