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适合自己使用的保鲜柜怎样选择?
现在开一家超市,便利店是许多人投资创业的选择。为了丰富商业内容,可能需要使用保鲜柜。那么,如何从各种各样的保鲜柜中选择合适的保鲜柜呢?
日期:2022-07-01 -
超市冰柜的制冷效果没有以前好要怎样做?
使用超市冰柜时,由于超市冰柜内有大量水分的食物,或者平时多次打开冰柜,内壁会结霜,长期积累会形成厚厚的冰层。许多人认为结冰越多越好。事实上,情况恰恰相反。过多的霜冻会影响超市冰柜的温度,因为霜冻层的传热效果很差,超过10mm霜层会严重影响制冷效果,所以如果超市冰柜的制冷效果差,很可能是霜层太厚,超市冰柜的制冷效果会在除霜后恢复正常。
日期:2022-07-01 -
超市冷柜中的意味要怎样去除?
超市冷柜用久了会有细菌滋生,慢慢就会有异味,这是因为超市冷柜里的食物残渣,比如熟食柜里的食物残渣长期保存在盒子里,还有因腐蚀变质产生的异味,蛋白质分化发霉产生的异味。这种情况怎么处理呢?下面就来介绍超市冷柜里的异味怎么去除。
日期:2022-06-25 -
超市冷柜消毒方法有哪些?
日常生活中,很多人对超市冷柜保养存在一定的误区,认为超市冷柜只需保养设备和机器,保持内部清洁就可以了,不需要严格消毒,这样的认识是很不正确的。据有关部门检测使用过程中未消毒的超市冷柜,这些超市冷柜一般都有大量的细菌,有的超市冷柜的细菌量居然达到每平方厘米1~3个,有的甚至每平方厘米达到几百个大肠杆菌。所以不难看出,超市冷柜定期消毒是个重要的问题,不能马虎,要坚持每月至少消毒一次。下面是超市冷柜消毒的方法:
日期:2022-06-25